怎样腌白萝卜好吃又脆

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我们都知道,新鲜的蔬菜和水果是个宝贝,对我们的身体有非常大的好处。很多人喜欢把蔬菜或者是水果榨汁喝。……

  怎样腌白萝卜好吃又脆

  许多蔬菜内里都含有维生素以及膳食纤维,这其中就包罗白萝卜,而且这两种营养成分在白萝卜内里的含量异常可观,弥补这些营养的话,可以促进人的肠胃蠕动,从而辅助肠胃内里的垃圾排挤体外,以是吃白萝卜对肠胃康健异常有利益,下面教人人腌制出异常好吃的白萝卜。

  怎样腌白萝卜好吃又脆?

  1.选对照水嫩的明白萝卜一根,洗净

  2.削去外皮

  3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片

  4.如图所示的半圆形夹刀片

  5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐

  6.搅拌平均,腌制约莫10分钟

糖醋白萝卜的腌制方法

提到糖醋萝卜很多人都爱吃,但是会腌制的人不多。下面要给大家分享的内容是:“糖醋萝卜的腌制方法 米醋是一定要用到的”,一起来看下吧!……

  7.准备腌料

  8.在玻璃保鲜盒中加入苹果醋,加入白糖搅拌平均,尝一下,道自己能接受的酸甜水平即可

  9.加入适量生抽,糖醋汁中能尝出淡淡的豉香味即可,不要过多抢味

  10.若是希望腌制出来的萝卜片颜色重一些靠近金棕色,但又不愿酱油味过重,可以加几滴老抽来调治颜色

  11.萝卜片已经腌制出水

  12.将萝卜片投入凉水中洗去多余的盐分

  13.放置在漉网中控净水分

  14.将萝卜片泡入糖醋腌汁中,料汁能没过即可,盖好盖子,放冰箱冷藏保留,随吃随取。

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