白萝卜的做法大全家常菜

白萝卜凉拌怎么做好吃

凉拌白萝卜大家有听说过吗?其实这是凉拌菜当中最常见的一种做法,但是不一样的做法,也应该注意讲究一定的方法和技巧和配料的使用,而下面就是美味的凉拌白萝卜做法介绍。……

  白萝卜的做法大全家常菜

  白萝卜炒五花肉,家常菜,家常味道。家里如果有干锅,可以架在炉子上,逐步煨着吃。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”千百年前,白居易的《问刘十九》一诗,在寂廖的冬日,在那样的雪夜,一家人或三两老友,一壶酒,围在一个小火炉边,浅唱低吟,听雪花簌簌。那种意境,一个“美”字,真够叫绝的。

  【白萝卜炒五花肉】

  食材:白萝卜、五花肉、大蒜叶、蒜瓣、生姜;

萝卜籽的功效与作用

白萝卜籽就是植物白萝卜的种子,它是一种中药材,是一种接近黑色的颗粒装物质,白萝卜籽的功效与作用有很多,能治疗多种疾病。……

  步骤:

  1、五花肉洗净,在冰箱冷冻室冷冻至半硬,切薄片;

  2、白萝卜洗净,切半圆型薄片;蒜瓣、生姜切碎末;大蒜叶去根须,蒜白、蒜叶离开,切斜段;

  3、锅内加少量油,下入五花肉片,小火煎至肉片微卷出油,下入蒜末、姜末,加少量盐、老抽提味上色,翻炒片晌;下入白萝卜片,加适量盐、生抽略翻炒;沿着锅边淋一点清水或高汤,煨至白萝卜片七八成熟,微软出汁;下入蒜白、蒜叶,略翻炒,出锅前加糖提鲜即可。

  这次用的红皮水萝卜,在我们这南方,今年对照多见了。(图片泉源:视觉中国)

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白萝卜炒肉的做法

萝卜炒肉可以用白萝卜或是胡萝卜,这俩种萝卜的食疗价值都很高,白萝卜能够健胃消食,止咳,化痰,胡萝卜有小人参称号,下面就来看看怎么做萝卜炒肉。……

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