白萝卜的腌制方法

萝卜咸菜怎么拌好吃

将青萝卜洗净晾干水分切成长条,将精盐撒入搅拌均匀腌制3小时左右把水分腌制出来。……

  白萝卜的腌制方式

  白萝卜平时人们经常会吃到,它能做汤也能炒食,还能腌成咸菜供人类食用,而且白萝卜另有多种差别的腌制方式,能腌成风味差别的种种咸菜,一会我就把它们的具体做法写出来,一定能让人人对轻松领会白萝卜应该怎么腌制,也能知道它怎么腌制最好吃。

  1、白萝卜腌制方式一

  平时可以准备一个白萝卜,两个干红辣椒,五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐,把白萝卜洗净以后切成巨细平均的块状,把干红辣椒也切成碎末,与白萝卜块一起放到可以密封的无油瓶子中,把冰糖研碎放进去,随后放入白醋和食用盐调匀以后把瓶子密封好,一天以后就能腌好,这时的白萝卜酸爽腌嫩稀奇好吃。

萝卜咸菜的腌制方法

萝卜咸菜在生活中十分常见,它是人们最喜欢吃的下饭小菜,特别是在冬天中绿色蔬菜数量减少,腌制好的萝卜咸菜就成了人餐桌上的常见菜。……

  2、白萝卜腌制方式二

  白萝卜平时还能晒干以后腌制,腌制以前可以把白萝卜切成细条,放在阳光下晒到八成干,然后把醋、五香粉以及辣椒粉另有白糖以及少量白酒等调味料放在一起入锅煮开,再把它们倒入到晒好的萝卜条中,调匀以后放在阴凉的地方腌制,十天以后就能有入味,这样腌好的白萝卜只要保留适合可以存放很长时间可以整年食用。

  3、白萝卜腌制方式三

  白萝卜平时还可以随腌随吃,腌制方式也稀奇简朴,平时可以把新鲜的白萝卜切成片状,铺在小盆中,放一层萝卜片铺一层盐和糖,云云频频,最后加入适量的生抽与香醋,放在一边腌制一小时左右,内里的白萝卜片就能入味,这时可以取出装盘,加香油调味以后直接吃就可以。(图片泉源:视觉中国)

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凉拌白萝卜的做法大全

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