凉拌白菜的做法大全

海白菜的做法大全

海白菜有什么做法?下面让妈网百科告诉你海白菜的做法大全吧。……

  凉拌白菜的做法大全

  今天小编就来给人人先容几款好吃的凉拌菜吧,快快学起来吧。

  一、凉拌土豆丝

  先准备好食材:土豆,醋,香油,蒜末,少许盐,味精可有可没有。

  做法:1、将土豆洗濯清洁后,去皮切成细丝,放入凉水中浸泡。

  2、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋进去,等到锅再次烧开后捞出后控干水份,放凉。

  3、等到土豆丝放凉后加入少许的香油,蒜末,少许的盐,味精,若是你喜欢吃辣可以加入点辣椒丝,然后搅拌平均后,就大功完成了。

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  二、凉拌莴笋丝

  先准备好食材:莴笋一根,红辣椒2个,大蒜三瓣,盐少许,鸡精少许,醋,香油少许,花生油。

  做法:1、将莴笋削皮洗净,切成丝,将红辣椒切成小圈,大蒜切成末。

  2、将莴笋丝放到碗中,加入少许的清水和少许的盐浸泡十分钟左右,捞起沥干水分。

  3、在锅中放入适量的清水煮开后倒入切好的笋丝煮约十秒钟后立刻捞出来。

  4、将蒜末内里加入少许盐,鸡精,醋以及少许的香油搅拌平均。

  5、在锅中放入少许的油,油热后关火加入辣椒圈爆香,最后将热油浇至笋丝上面就可以了。

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海白菜的做法大全

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