白菜虾仁饺子馅的做法

素白菜馅饺子的做法

有的朋友无肉不欢,有的朋友喜欢吃素,谁说素馅饺子只有韭菜鸡蛋馅的?……

  白菜虾仁饺子馅的做法

  将白菜、虾仁等用刀剁碎后,与调味料夹杂搅拌,白菜虾仁饺子馅就制成啦!就是这么简朴粗暴。下面一起来学习下白菜虾仁饺子馅的做法吧。

  主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、白菜150克

  辅料:姜末适量,调味品适量

  做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。将白菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量,与腌好的肉和虾仁搅拌平均。

白菜馅饺子的做法

生活当中不少人都有吃过大白菜,尤其是到冬天的季节,很多北方的朋友家家户户都会囤几棵大白菜,这样可以方便随吃随。……

  常言道:饺子好吃馅难拌。白菜虾仁饺子馅的做法虽然简朴粗暴,但拌馅时仍需破费不少心思。一是由于这是个“力气活”,费时费劲;二是由于拌馅也是个“技术活”,拌欠好馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮了。那么,白菜虾仁饺子馅怎么拌?实在,在拌馅时加点土豆末就可完善解决。下面一起来了解下具体做法吧。

  1、首先,准备一个小土豆,洗净去皮,放入锅内蒸熟。

  2、其次,略微晾凉后将其切成米粒巨细的碎末。

  3、最后,将土豆末连同葱、姜、蒜、料酒、盐等调味料一同放入盛有肉馅的容器中,按统一偏向搅拌。你会发现,不一会儿,馅就变得黏稠上劲了,省时又省力。

  这样调出的馅,肉汤菜汁会被土豆吸收,营养流失少。实在,不只是做饺子馅可以加土豆末,其他带馅的食物都可接纳这个方式。(图片泉源:视觉中国)

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猪肉白菜馅包子的做法

面包机先放手感暖的温水1杯,放水1杯,盐1/8茶匙,糖1茶匙,酵母2/3茶匙,搅拌均匀,静置10-15分钟;……

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