白菜炖豆腐的做法大全

家庭自制辣白菜的做法

辣白菜是在餐厅中比较常见的一道开胃小菜,味道偏酸甜辣,可以和很多主食搭配……

  白菜炖豆腐的做法大全

  大白菜炖豆腐的做法:

  【主料】大白菜适量

  【辅料】老豆腐适量、胡萝卜适量

  步骤:

  1.大白菜洗净控干水分;

  2.用刀片着切大片;

  3.切好的白菜备用;

自己在家怎么做辣白菜

大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作……

  4.老豆腐一块;

  5.把豆腐切小块;

  6.胡萝卜切片,切葱花姜丝;

  7.油热后放入葱花姜丝煸出香味;

  8.放入胡萝卜片煸炒;

  9.放入大白菜煸炒片晌;

  10.放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌;

  11.放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮;

  12.直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。(图片泉源:视觉中国)

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正宗韩国辣白菜的做法

小时候,家里印象最深的就是一大一小两个咸菜坛。早上切点酱黄瓜,配些粥饭做早餐,中午带些辣白菜配馒头或米饭,脆嫩辣香,晚上妈妈已经做好了腌雪菜炒肉渣。……

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