大白菜做法大全家常

白菜汤的做法

烂糊白菜的做法步骤11.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线……

  大白菜做法大全家常

  大白菜估量是无人不知、无人不晓的一种食材了,大白菜由于价格便宜味道甜蜜而受到众人的喜好,成为人们餐桌上的一道家常小菜。对于大白菜的做法有许多,差别的做法就将大白菜的味道做的千滋百味。在这里就为人人先容几种关于大白菜的一些家常做法。

  醋溜大白菜

  食材:大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量

  做法:

  1、大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。

  2、取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽,切段。

  3、锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香。

醋溜白菜最简单做法

白菜的营养价值高,一年四季都有,而且有利肠通便,消食健胃,防癌抗癌,预防心血管疾病等功效。……

  4、放入白菜片,加入适量醋,快速翻炒。

  5、炒上2分钟左右,加入盐和适量味精,再略翻炒一下即可出锅。

  呛炒大白菜

  食材:大白菜、干辣椒、大蒜、醋、糖、盐

  做法:

  1、大白菜洗净切成大段,大蒜剥皮,不必切。

  2、热锅放入完整大蒜两粒,然后倒油,放少许干辣椒煸炒一下,这时锅子已经很热了差不多冒烟,然后放入大白菜,随即依次放入醋,糖,盐,炒到菜叶发蔫就好了,别太老。

  小诀窍:记得一定要开大油烟机哦!干辣椒的味道不是一样平常呛啊,另有就是倒入大白菜的时刻请务必小心不要被油溅到,由于锅已经很热了,小心被烫伤哦。

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大白菜怎么炒好吃

“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。……

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