小白菜烩豆腐的做法 青菜蒸豆腐

豆腐烧白菜的家常做法

豆腐烧白菜的家常做法,豆腐与肉的鲜味完美地结合一起,二者兼得,清香不油腻,让人无法抗拒。……

  小白菜烩豆腐的做法

  青菜蒸豆腐

  1、油菜叶洗净,放入滚水中汆烫一下,捞出切碎。

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牛百叶500克、大白菜500克、红枣5颗,盐适量……

  2、豆腐放入碗内碾碎成泥状,之后加入切碎的菜叶,调入盐和水淀粉搅拌平均,再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥外面。

  3、大火烧开蒸锅中的水,将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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