韭菜鸡蛋馅的做法

韭菜鸡蛋馄饨的做法

蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻炒。……

  韭菜鸡蛋馅的做法

  1、盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌

  2、然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子所有加入,先加一部分,凭据面团的软硬再增减

  3、将面充实揉匀成滑腻的面团,即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会

  内馅:

  4、干香菇冲洗清洁,泡水

韭菜鸡蛋最简单的做法

韭菜鸡蛋盒子太简单了,下班回家顺路买把韭菜,进了门儿洗个手,和上面,摘韭菜,调馅,面也就醒好了,开包,平底锅一煎晚饭就OK了,多简单,多省事。……

  5、韭菜洗净,充实晾干水分,切碎段

  6、鸡蛋打散,炒熟,用铲子将大切鸡蛋剁成细碎的小块

  7、泡好的香菇挤干水分,切碎

  8、韭菜碎、鸡蛋碎、香菇碎倒在一起拌匀,放少许香油、胡椒粉,等包的时刻再加盐拌匀,以防馅出水

  9、饧好的面团,分剂子,擀成面皮,包入馅料,包成包子形,把收口处的小面疙瘩揪下来,再轻轻压扁

  10、饼铛内倒少许油,放入馅饼,逐步烙熟(图片泉源:视觉中国)

本站声明:网站内容泉源于网络,若有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

韭菜鸡蛋馅做法大全

将韭菜洗净沥干水后剁碎。鸡蛋磕入碗中,加少许料酒(去腥)和少许清水(防止炒制的时候粘锅,还能使炒出的鸡蛋更嫩),然后打散打匀。热锅热油,将鸡蛋快速炒散弄碎,虾皮用油炒透炒酥。……

赞 (0)