韭菜鸡蛋最简单的做法

韭菜鸡蛋馅做法大全

将韭菜洗净沥干水后剁碎。鸡蛋磕入碗中,加少许料酒(去腥)和少许清水(防止炒制的时候粘锅,还能使炒出的鸡蛋更嫩),然后打散打匀。热锅热油,将鸡蛋快速炒散弄碎,虾皮用油炒透炒酥。……

  韭菜鸡蛋最简朴的做法

  韭菜鸡蛋盒子太简朴了,下班回家顺路买把韭菜,进了门儿洗个手,和上面,摘韭菜,调馅,面也就醒好了,开包,平底锅一煎晚饭就OK了,多简朴,多省事。

  韭菜鸡蛋盒子食材先容

  韭菜300克,鸡蛋4个,中筋面粉300克,鸡精4克,盐4克,油适量,

  韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  1、面粉加入适量温水和面,注重温水要一点点加入,不要一次全加,揉成稍微硬一点的面团,盖上盖子醒发30分钟,

韭菜鸡蛋的家常做法

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气。……

  2、韭菜摘洗清洁,控去多余水分,切成小丁

  3、鸡蛋打散,搅拌平均,

  4、锅里放油,把鸡蛋炒成碎块,盛出放凉备用,为了让这个鸡蛋块平均,可以油热后把鸡蛋放进去,等逐步要成形了,用筷子在里面划圈搅拌,

  5、将韭菜,鸡蛋,盐,鸡精,油放在一起搅拌平均,韭菜鸡蛋馅就拌好啦,

  6、面团分成巨细适中的面剂子,用擀面杖将面剂子擀圆,

  7、包上拌好的馅,稍按扁,封口捏紧, 平底锅里放入适量的油,油热后放入韭菜鸡蛋盒子,注重一定要小火煎,否则就会糊哦,

  8、煎至两面金黄,煎的时刻若是希望外面的面软一些,可以撒点水,然后盖上盖子2分钟, 出锅开吃吧。(图片泉源:视觉中国)

本站声明:网站内容泉源于网络,若有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

鸡蛋干的做法大全家常菜

包入笋干鸡蛋馅(做法是:笋干先提前一天泡好,然后切成小丁,木耳提前30分钟泡软泡大。……

赞 (0)