红烧鸡蛋的家常做法

蒸鸡蛋的家常做法

蛋羹虽然简单好做,但每次做的总没有餐厅的好看又好吃!其实,这里面可有个小窍门哦! 蒸蛋……

  红烧鸡蛋的家常做法

  鸡蛋7个,干红辣椒9个,海天生抽适量,八角一颗,桂皮一节,马铃薯1匙,大蒜头一个,生姜六片,香葱二根,

  红烧鸡蛋的做法步骤

  1、鸡蛋煮熟凉水泡一下去壳

  2、使用刀斜削纹路

  3、放入油锅炸

糖醋鸡蛋的家常做法

洋葱从中间切开,切成1cm左右厚度的片,选洋葱最胖的地方切……

  4、炸成金黄色捞起

  5、把八角 桂皮 辣椒 生姜 大蒜头放入油锅炒差不多在放入生抽炒一会 在倒入水

  6、倒入水后把鸡蛋放入煮开进味

  7、进味在倒入调好的马铃薯煮一会儿放香葱即可不需要放盐

  小窍门

  生抽放人多是不需要放盐的 鸡蛋看自己家的人数和自己食量来选择多少个 汤子留多少看爱喝汤来留 我家是有酒精过敏以是使用水取代啤酒煮的 否则是啤酒煮鸡蛋 不需要水(图片泉源:视觉中国)

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卧鸡蛋的家常做法

把猪肉切成肉末在加入一半的葱花,一个鸡蛋的鸡蛋清,在加入姜末,料酒,少许盐,搅拌均匀,加点料酒可以去除猪肉的腥味……

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