拔丝鸡蛋的家常做法

酿鸡蛋的家常做法

自己家里做的甜酒酿,现在,各大超市也都有卖的哦……

  拔丝鸡蛋的家常做法

  质料:

  鸡蛋3个,白糖100克,芝麻一小勺,淀粉、面粉各适量。

  准备工作:

  取少许淀粉调成较稀的水淀粉待用。

  拔丝鸡蛋的做法步骤:

酱卧鸡蛋的家常做法

需准备以下材料(做一盘的量):鸡蛋6个、葱花、花椒粉、精盐、味素、油。……

  1、取2只鸡蛋打入碗中,再加入少许淀粉搅匀,倒入平底锅里煎成蛋饼,出锅后切成小三角状。

  2、将剩下的1只鸡蛋与面粉、水淀粉一起调成平均的糊。

  3、起油锅烧至180度左右,将三角状的蛋饼挂上面糊,下油锅炸至膨胀时出锅沥油。

  4、另取清洁的锅倒入少量水,加入白糖用小火煮至融化,当糖浆由大泡转成小泡,小泡又酿成无泡且颜色浅黄时,关火。

  5、迅速倒入炸好的鸡蛋饼,快速翻匀后撒上白芝麻。

  6、盘子底部先抹一层芝麻油,将锅里的拔丝鸡蛋倒入盘子里即可上桌。

  拔丝芋头是对照普通化的拔丝菜,今天详细先容拔丝芋头的制作方法及要害技巧,教你如何做好吃的拔丝芋头。(图片泉源:视觉中国)

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红烧鸡蛋的家常做法

鸡蛋煮熟凉水泡一下去壳。……

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